Zutaten: Roggenmehl 1150, Weizenmehl 812, Trinkwasser, Natursauerteig, Hefe, Salz, Buttermilch, Weizenkleber

Allergene: Milch, Gluten 

Aromatisches, saftiges Roggenmischbrot mit Natursauerteig und Buttermilch gebacken. Mit 70% Roggen und 30% Weizen.

Dazu passt:  kräftige Wurstsorten wie Schwarzwälder Schinken oder Hausmacher Leberwurst